BIST 100 75.727 % -0,27
USD/TRY 3,4772 % 1,00
EUR/TRY 3,6724 % 0,43
Piyasalar
75.727
% -0,27
3,4772
% 1,00
3,6724
% 0,43
1,0561
% -0,51
10,94
0,31
1.159,86
% -0,93
54,36
% 0,87

Küresel çikolata tüketimi

Çikolata sektörünün küresel büyüklüğü 75 milyar doları aşarken, üretimde adeta dünya markası haline gelen İsviçre tüketimde de lider durumda

MARKETWATCH 22 07 2015, 10:07

Çikolata sektörünün küresel büyüklüğü 75 milyar doları aşarken, üretimde adeta dünya markası haline gelen İsviçre, tüketimde de lider durumda.  

Euromonitor'un verilerini derleyen Marketwatch'a göre dünyada en fazla çikolata tüketimi kişi başına yıllık 9 kilogram ile İsviçre'de gerçekleşiyor. 

İsviçre'yi 7,9 kilogram tüketim ile Almanya izlerken, İrlanda ve İngiltere kişi başına yıllık 7,5 kilogram tüketim ile 3 ve 4'üncü sırayı paylaşıyor.

Tahmin edilenin aksine ABD, çikolata tüketiminde pek çok Avrupa ülkesinin gerisinde kalıyor. ABD halkı daha çok tuzlu atıştırmalık ürünlerin tüketiminde lider konumda bulunuyor. Şekerli tüketimin de oldukça yüksek olduğu ülkede çikolatadan çok atıştırmalık tatlı ürünler ön plana çıkıyor. 

Çikolata tüketiminde kişi başına en fazla harcamayı tüketime pararlel olarak İsviçre yapıyor. İsviçre'de çikolata tüketimi için kişi başına harcanan yıllık tutar 255 dolar.

Norveçliler yıllık 200 doları çikolataya harcarken ABD'liler de söz konusu rakam 55 dolay düzeyinde.

Türkiye'de ise çikolata tüketimi Avrupa ortalamasının oldukça altında.

Her ne kadar gelişmiş ülkelerde ortalama yüzde 2 büyüyen çikolata pazarı Türkiye'de yüzde 10 büyüme seviyelerini yakalasa da yıllık kişi başına çikolata tüketimi 2,5 kilogram seviyelerinde bulunuyor. 

Yukarı

Business HT×