BIST 100 75.929 % -0,13
USD/TRY 3,4586 % 0,46
EUR/TRY 3,6679 % 0,31
Piyasalar
75.929
% -0,13
3,4586
% 0,46
3,6677
% 0,31
1,0603
% -0,11
10,63
-0,03
1.166,09
% -0,40
53,90
% 0,02

'Çikolata Asya'dan büyüyecek'

Anaslitlere göre, Asya'da orta sınıfın genişlemesiyle bölgede kakao talebinde artış potansiyeli yüksek

BLOOMBERG NEWS 24 04 2015, 12:04

Gelirleri artan Asyalılar paralarını çikolataya yatırıyor!

Tarım ürünleri danışmanlık firması J. Ganes'in kurucusu Judith Genes-Chase, Asya'da orta sınıfın genişlemesiyle bölgede kakao talebinde artış potansiyelin bulunduğunu söylüyor.

Dünyaca ünlü çikolata üreticisi Mars'ın kakao direktörü Fay Fay Choo da bölgeden talebin önümüzdeki 10 yıl boyunca yıllık yüzde 8 büyüyeceğini söyledi.

Eylül ayında kakao vadelileri 2011'den beri en yüksek seviyeye çıkmıştı. Maliyetlerdeki artış ve Avrupa'da yavaşalayan ekonomik büyümeyle tüm dünyada kakao işleme oranları hızla düştü.

Ganes-Chase, “Öğütme işi çok sıkıntılı. Kimse para kazanmıyor, bu yüzden de öğütme oranları azaldı” diyor.

Ancak deneyimli analiste göre bu durum tüketicinin talebinin azaldığı anlamına gelmiyor.

Ganes-Chase, “Peki bu tüketiciler çikolatayı her geçen gün daha fazla sevmiyor ve daha fazla satın almıyor mu demek? Hayır, stokları ve fazla kaynakları emmeye devam ediyorlar” diyor.

Fay Fay Choo yavaşlayan ekonomik büyümelere ve artan maliyetlere rağmen Asya'nın kakao sektöründeki büyümeye öncülük edeceğini söylüyor.

“Gelişen ülkelerdeki insanlar gittikçe daha fazla orta sınıf oluyorlar. Bir kez iyi çikolatayı tattı mı, kötü çikolata yemeye geri dönmüyorlar” diyor.  

Yukarı

Business HT×